Rượu Vang Patriarche Bourgogne Chardonnay

Mô tả

Rượu Vang Patriarche Bourgogne Chardonnay là dòng vang trắng chất lượng hàng đầu của thương hiệu Patriarche Pere & Fils nước Pháp. Nếu bạn đang tìm kiếm loại vang Chardonnay ngon mang hương vị đặc trưng của Pháp, thì không nên bỏ qua chai rượu này. Rượu tạo được dư vị rất hài hòa, dễ chịu, độ sánh mịn và nguyên chất luôn vượt xa các chai vang phổ thông khác.

Đặc điểm của Rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay

Patriarche được thành lập bới 2 nghệ nhân của Pháp vào năm 1780. Với tinh thần đam mê và nhiệt huyết, họ đã cố gắng không ngừng để sáng tạo ra một quy trình sản xuất vang độc đáo. Các bộ sưu tập của nhà rượu đều hướng tới những giá trị truyền thống, mang đậm phong cách văn hóa phương Tây. Sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu có thể kể đến là dòng vang trắng Patriarche-Bourgogne Chardonnay.

Rượu được phối trộn hoàn toàn từ giống nho Chardonnay của vùng Burgundy. Đây là nguyên liệu phổ biến tại các thửa ruộng của miền Đông Nam Paris. Ưu điểm của loại nho này là có thể chín bất kì tại thời điểm nào nên nho có vị khá nhạt. Do đó, giống nho rất thuận lợi cho quá trình lên men malolactic, có thể lưu trữ thời gian rất lâu trong các thùng gỗ.

Hương thơm của rượu đến từ sự kết hợp của lê chín, bánh mì nướng cùng hương kem ngọt ngào. Khi chạm tới vòm miệng, rượu còn đem tới một vị sắc nét, mạnh mẽ của hạt tiêu trắng, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Chất vang khá chát và có vị chua sống động, để lại dư vị sâu lắng ở phía sau. Với sự linh hoạt trong cấu trúc, rượu phục vụ tối đa được mọi phong khách hay nhu cầu khẩu vị của quý khách.

Quy trình sản xuất Rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay

Tại Burgundy, các vườn nho đều được chăm sóc tỉ mỉ dưới bàn tay của các nghệ nhân. Để nho hạn chế tối thiểu khả năng bị dập nát, nhà rượu sẽ sử dụng phương pháp thủ công để thu hoạch các chùm nho. Sau khi được vận chuyển về nhà máy, chúng sẽ được rửa sạch, tách bỏ cuống để chuẩn bị nghiền ép. Công đoạn lên men và lão hóa sẽ được diễn ra từ 8-12 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được thanh lọc để lọc bỏ cặn trước khi đóng chai. Cuối cùng, các nghệ nhân sẽ xuất vang thành từng thùng để bảo quản tại hầm rượu.

Thưởng thức Rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay

Để cảm nhận hết hương vị thơm ngon của rượu, thực khách hãy thưởng thức cùng các món hải sản sốt bơ hoặc các món thịt trắng như: thịt chim béo ngậy, thịt lợn, thịt gà,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm cùng với bánh mì nướng, mì ống sốt kem, caramel, bánh gato, salad trái cây để bữa tiệc thêm trọn vẹn.

Vang nên được làm lạnh trước khi uống từ 6-10 độ C. Thực khách hãy ngâm trong các xô đá 20 đến 30 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 60 phút. Kiểu ly hoàn hảo để phục vụ rượu là loại hình chữ U, thon thẳng hơn ly vang đỏ.